Teplé dny jsou obdobím, kdy gastronomické podniky otevírají své pivní zahrádky a lákají hosty toužící po odpočinku a příjemné atmosféře. Věděli jste ale, že jedním z klíčových prvků ovlivňujících spokojenost zákazníků jsou právě židle? Pohodlný, vkusný a odolný nábytek je základem úspěchu každé venkovní zahrádky.
Zahradní nábytek odolný všemu – odolnost především
Není nic frustrujícího než koupě nového nábytku, který po jedné sezóně vybledne, zrezne nebo – což je nejhorší – se jednoduše rozpadne. Ve venkovní gastronomii nezáleží jen na vzhledu, ale především na odolnosti vůči náročným podmínkám městského prostředí.
Židle, které každý den vystavujete na terasu nebo pod slunečníky, musí zvládnout déšť, silné slunce, prach, posouvání po dlažbě a – přiznejme si – stovky hostů, kteří se s nimi ne vždy zacházejí šetrně. Proto se při výběru nábytku vyplatí sáhnout po materiálech, které jsou ideální pro náročný gastro provoz.
Skvělou volbou jsou plastové materiály odolné vůči UV záření. Díky nim židle neblednou na slunci, nepraskají při změnách teploty a snadno se udržují – stačí je otřít vlhkým hadříkem. Navíc jsou lehké a dostupné v mnoha různých designech.
Dalším materiálem, který stojí za pozornost, je hliník. Ten je skutečným gastro drsňákem – lehký, nerezaví a extrémně odolný. Ideální tam, kde se židle denně rozkládají, přemisťují nebo uklízejí přes noc. Nevadí mu vlhkost ani vedro, a navíc působí moderně a elegantně.
Co přitahuje zákazníky? Pár slov o ideální židli
Na prvním místě je pohodlí. Židle s ergonomickým opěradlem jsou naprostý základ – protože pokud se host vrtí už po pěti minutách, těžko si objedná dezert nebo další drink.
Další důležitý aspekt je praktičnost. Skvělou volbou jsou stohovatelné modely – dají se snadno uložit na sebe, což usnadní úklid zahrádky po zavírací době. Vaši zaměstnanci vám za to určitě poděkují!
Nezapomeňte ani na snadné přenášení. Každodenní přesouvání nábytku, změny rozložení stolů nebo úklid po dešti – lehké židle výrazně usnadní práci obsluze. A jak víme, spokojená obsluha znamená lepší atmosféru pro hosty.
A nakonec – výška sedáku. Židle by měla odpovídat výšce stolu, aby se host necítil jako dítě u kuchyňské linky nebo jako na barové stoličce v jídelně. Zdánlivý detail, ale rozhodně stojí za pozornost.
Jaké židle na pivní zahrádku budou nejlepší?
Při výběru nábytku do zahrádky je snadné zaměřit se jen na vzhled – koneckonců každý chce, aby prostor působil atraktivně a ladil s atmosférou podniku. Pravda ale je, že dobré židle musí sloužit nejen oku, ale i každodennímu provozu. Než se tedy rozhodnete pro konkrétní model, zvažte pohodlí hostů i praktičnost pro váš personál. Nekupujte židle na jednu sezónu. Kupte takové, které vydrží – a které vám budou sloužit spolehlivě a dlouho.